素珠芋丸

鹿港老街可說是好逛又好吃,每次來都會想吃個鹿港芋丸~其中傳承至第二代的老店素珠芋丸是我回購最多次的一間,另外一間傳承四代的老店王記芋丸這次也買來吃吃看;素珠芋丸有原味跟素食口味,王記芋丸則是有原味(鮮肉)、素食、干貝、香辣等口味,兩間價位一樣(除了干貝之外),都是走古早味路線,芋頭控的朋友千萬不要錯過!素珠芋丸、王記芋丸到底哪間好吃?趕快跟著看下去吧~~

【相關資訊】
素珠芋丸
地址:彰化縣鹿港鎮民生路68號
電話:04-7752212
營業時間:週一至週五8:30~18:00(週二公休)、週六日8:00~19:00

王記芋丸
地址:彰化縣鹿港鎮民生路50號
電話:04-7744882
營業時間:週一至週五8:00~17:30,週六日8:00~18:30

鹿港天后宮

▼鹿港天后宮創建於明代萬曆191年(西元1591年),至今已有四百多年的歷史,被評定為國定古蹟,也是世界僅存湄洲開基媽祖神尊的廟宇,算是很有歷史地位~~每次來到鹿港我總是習慣先去天后宮拜拜,再開始覓食去!

鹿港天后宮

▼鹿港天后宮建築特色豐富,結合精湛的工藝與深厚的文化底蘊,是台灣傳統廟宇建築的代表之一,很值得細細品味。

鹿港天后宮

▼從鹿港天后宮拜拜完,沿著中山路直走一小段再左轉民生路,就可以開始逛街囉!

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素珠芋丸位置、停車

▼素珠芋丸是我每次來鹿港都會買的小吃之一,可以當作點心或是買回去當伴手禮都很適合!素珠芋丸位於民生路、泉州街交叉路口,紅字黃字的招牌相當顯眼,是目前傳承第二代的老店,之前有不少媒體採訪過,吸引不少朋友特地前來。開車的朋友可以停在鹿港天后宮停車場,或是附近私人停車場走過來都很近~~

素珠芋丸

▼當天雖然是平日,但也小排了一下隊,不過服務人員手腳很俐落,所以也不太需要久候~~

素珠芋丸

▼素珠芋丸假日銷售破千顆,就知道有多熱賣了~~現場有賣冷、熱兩種芋丸,想要現場吃的朋友可以買熱的,買回去送人或慢慢享用的朋友就買冷的。

素珠芋丸

素珠芋丸菜單、價位

▼芋丸一粒30元、6粒180元(有葷、素兩種),附有一包醬料,加購醬料每包10元;保存方式為冷藏兩天、冷凍兩週,冷凍需先解凍再加熱,買好記得保持通風勿重壓唷。

素珠芋丸

▼素珠芋丸都是當天新鮮製作,採用大甲、甲仙或花蓮的檳榔心芋,挫籤後再加入油蔥酥等配料下去攪拌,之後再加入新鮮豬後腿肉進去包製,最後再鋪上芋頭絲下去蒸熟,等放涼後就可以包裝囉!

素珠芋丸

▼桌上放著包裝好的芋丸,就能大大縮短購買時間;如果想要買大量芋丸也可以選擇宅配較方便。

素珠芋丸

▼我們直接買一盒6粒裝的芋丸,外蓋印有素珠芋丸的資訊。

素珠芋丸

▼芋丸沒有特別封住,讓它保持通風比較可以維持美味;裡頭附有一包醬料,不過是6粒芋丸共用的醬料,如果想要分開吃的話會比較麻煩一點。

素珠芋丸

▼單吃就能吃到芋頭天然的香氣,因為沒有過多調味所以味道比較清淡,還是加醬比較好吃。

素珠芋丸

▼芋丸個頭不算大,約莫手掌大小,看起來渾圓飽滿又可愛,淋上蒜蓉醬料後香氣更足更美味。

素珠芋丸

▼一口咬下不僅可以吃到黏Q鬆軟的芋頭香氣,搭配肉餡、油蔥酥吃起來更是層次多元,搭配鹹甜交錯、微微辣度的蒜蓉醬料更是絕配。

素珠芋丸

王記芋丸位置

▼因為家人茹素的關係,加上素珠芋丸的素食芋丸賣完了,我們又往天后宮方向走、同樣位於民生路上的王記芋丸來選購素食芋丸。

王記芋丸

▼王記芋丸也是傳承至第四代的老店,也有不少媒體採訪過。

王記芋丸

王記芋丸菜單、價位

▼王記芋丸有鮮肉、素食、干貝、香辣四種口味芋丸,價位分別為30元、30元、50元、30元,不過香辣芋丸當天沒有看見~~想吃吃不同口味芋丸可以來這間,如果不方便前往購買的朋友也可以選擇宅配到家。

王記芋丸

▼我們買了一盒素食芋丸,又單買一顆鮮肉芋丸來試試,服務人員會詢問是否需要淋醬,需要的話就會直接幫忙淋上去。

王記芋丸

▼王記芋丸的芋頭絲比較短,吃起來口感較為軟綿帶Q,同樣採用豬後腿肉,搭配純粹的蒜蓉醬料也是不錯吃。

王記芋丸

▼王記芋丸的芋丸採用盒裝,感覺質感還不錯~~上頭還有特別貼上素食標示。

王記芋丸

▼裡頭同樣是採用獨立袋裝,記得也不要封住讓它透氣唷!

王記芋丸

▼素食芋丸裡頭包有素肉、香菇、菜脯等配料,吃起來也不錯~~讓素食朋友也能吃到美味的芋丸。

王記芋丸

▼一旁還有販售古早味零食的店家,光看到這樣一包一包的零食就受不了。

▼同條路上還有藝人米可白家人開的凰珍餅舖,我們在這裡買了牛舌餅,吃起來比較沒有記憶點,可能不是他們家拿手的品項,下次想試試他們家的傳統糕點。

素珠芋丸、王記芋丸心得

素珠芋丸的芋頭絲比較長,吃起來口感黏Q鬆軟,搭配溫體豬後腿肉、油蔥酥等配料口感層次多元,搭配微辣的蒜蓉醬料味道較為豐富,我個人較偏好這間;王記芋丸的芋頭絲較短一些,吃起來口感軟綿帶Q,搭配肉餡、蒜蓉醬料味道純粹,吃起來也不錯,建議大家可以先買一顆試試,喜歡再大量購買唷!

【相關資訊】
素珠芋丸
地址:彰化縣鹿港鎮民生路68號
電話:04-7752212
營業時間:週一至週五8:30~18:00(週二公休)、週六日8:00~19:00
FB:素珠芋丸官方粉絲團

王記芋丸
地址:彰化縣鹿港鎮民生路50號
電話:04-7744882
營業時間:週一至週五8:00~17:30,週六日8:00~18:30
FB:王記芋丸官方粉絲團

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