桃園冰店就屬這間慢食堂最為熱門,慢食堂位於桃園區鎮三街上、老字號的金園排骨旁,吃飽喝足再來一碗冰剛剛好;慢食堂起源於寶山街巷弄裡的小車庫,我們從那時候就開始吃,經過幾次搬遷至今已經是一間充滿老宅古樸氛圍的日式冰品,不僅用餐環境更寬敞舒適,餐點選擇越來越多~~這次我們點的是小小冰與小布丁組合,一次可以吃到兩種人氣甜品,光是冰品就有十種口味可供選擇,抹茶金時是他們家招牌,另外喜歡濃烈茶香的朋友推薦焙茶金時也不錯;不想吃布丁的朋友也可以換成烤麻糬,但強烈建議一定要吃吃看他們家的自製布丁,裡頭添加香草籽,相當綿密好吃,難怪不少朋友專程來買他們家布丁送禮,我們也是一吃就愛上。
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Toggle【店家資訊】
慢食堂
地址:桃園市桃園區鎮三街52號
電話:03-3362667
營業時間:11:00~19:00(週一公休)
FB:慢食堂官方臉書粉絲團
慢食堂停車、位置
▼慢食堂就位於桃園區鎮三街上、春日路旁,雖然招牌小小的相當不顯眼,但還是吸引不少在地朋友前往報到;附近較不好停車,在地人大多騎車前往,開車的朋友就要找路邊車格或是付費停車場(鎮二街)囉!
▼慢食堂走的是一種老宅氛圍,沒有華麗的裝修,保留簡單樸實的居家感,門口還有庭院,滿滿綠意滋養很是療癒。
室外用餐區
▼這裡有貼心提供候位區,若店內客滿的話不妨也可以坐在室外用餐區,上頭有屋頂遮蔽,加上吃冰的關係,所以不會覺得悶熱;門口的小黑板寫著今日沒有提供的品項,讓來客可以參考。
慢食堂菜單
▼這裡有提供焙茶冰品、草莓系列、特製冰品、甜湯、飲品、季節組合限定、冰淇淋與烤物,當天因為抹茶冰淇淋、草莓系列都沒有了,所以我們就改點小小冰與小布丁的組合。
▼等待冰品上桌的同時,也可以到一旁走走逛逛,這裡有提供書籍、DM可供自取翻閱,還有文創小物、明信片等,想買來寄送或做紀念也沒問題。
用餐空間
▼吧台區,也是點餐、結帳的地方,一旁還有吧台座位區,就算一個人來享用也沒問題。
▼櫃檯旁除了有吧台座位區之外,也有靠窗用餐區,光線從老舊窗櫺投射進來,採光相當好,還可以一邊享用、一邊欣賞窗外綠意。
▼用餐空間寬敞舒適,有著老宅獨有的寧靜與古樸,搭配日式特色冰品更是相得益彰;這裡的座位區不算多,不會因為想多收客人就將桌椅擺得滿滿,反而讓客人能夠保有悠閒自在的用餐環境;平日來人潮已經不少,假日應該更多,大家記得早點來較容易有位子。
自助吧
▼自助吧,擺放用品的櫥櫃也是頗有年代感,上頭放有冰水、水杯、酒精、防蚊液、紙巾讓大家自行取用。
小小冰與小布丁組合
▼我點的宇治金時冰,搭配的是店家自製的滑嫩布丁,不想吃布丁的朋友也可以更換成烤麻糬;當這份甜點端上桌時,一杯翠綠高聳的抹茶冰,與一旁飽滿的布丁相互輝映,呈現出優雅而協調的視覺饗宴。
宇治金時
▼宇治金時裡頭有紅豆、白玉、抹茶凍、抹茶糖漿、煉乳等,吃起來帶有淡雅回甘的茶香,搭配Q彈白玉、綿密甘甜的紅豆泥、爽脆帶Q的抹茶凍,口感層次豐富多元,剛剛好的甜度不會過於甜膩,夏天吃起來清爽又消暑。
▼自家製布丁採用牧場直送鮮乳、天然香草籽、放牧雞蛋,不僅食材相當講究,還能從中看見香草籽的身影,可見用料也很實在。
▼布丁吃起來相當柔滑軟綿又細膩,帶有蛋香與香草籽的自然香氣,搭配微微苦甜的焦糖醬很合拍,吃起來好滿足。
焙茶金時
▼焙茶金時也是堆高高,光是視覺上就相當衝擊,大家記得拍照時手速要快,不然冰品承受不住配料的重量,很快就會崩塌囉!
▼焙茶的茶香更醇厚濃烈,多了股炭焙香氣,適合喜歡茶味較濃的朋友;搭配紅豆、白玉、抹茶凍、焙茶糖漿、煉乳等配料同樣美味,甘甜味蕾適時溫潤了濃厚茶香,尾韻更多了回甘的焦糖香氣,整體吃起來很順口。
慢食堂評價
慢食堂可說是桃園代表性的冰品店,偶爾就是會想來吃一碗,在老宅裡頭吃日式冰品真是再適合不過了~不過夏天幾乎是人潮滿滿,大家記得早點來以免排隊排太久。
【店家資訊】
慢食堂
地址:桃園市桃園區鎮三街52號
電話:03-3362667
營業時間:11:00~19:00(週一公休)
FB:慢食堂官方臉書粉絲團
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