來鳥取就是要吃迴轉壽司!!這間すし弁慶 道笑町店原本不在我們行程內，因為原本安排的是同集團旗下的北海道迴轉壽司皆生店，殊不知那天剛好公休才有機會吃到弁慶迴轉壽司 Sushi Benkei；弁慶迴轉壽司平日就有不少在地人來訪，建議提早到比較不用久候~~すし弁慶 道笑町店距離米子車站只要6分鐘車程，還有附免費停車場，自駕也很方便；餐點選擇多元，採用平板點餐，還有中英日韓文不怕看不懂~~這裡最低120日圓(約台幣24元)，最貴也只要720日圓(約台幣143元)，幾乎不太需要看價格，想吃的點下去就對了!建議大家可以先點CP值超高的三貫組合，華麗又好吃，像是炙烤三味、豪華盛宴三貫組合都是推薦必點~~另外像是紅楚蟹、厚燒玉子、炙烤鮭魚等也都是好吃又不貴，另外哈密瓜、炸雞翅、大山牛奶霜淇淋也都很推薦，來這裡幾乎隨便點都無雷，趕快看看我們到底吃了多少吧!
【店家資訊】
すし弁慶 道笑町店(Sushi Benkei)
地址:鳥取県米子市道笑町4丁目137-1(附免費停車場)
電話: +81 859-23-6781
營業時間:11:00~22:00
官網:すし弁慶官方網站
弁慶迴轉壽司位置
▼すし弁慶 道笑町店位於鳥取米子，距離米子車站車程約6分鐘，當天原本計畫要吃同一集團的北海道迴轉壽司皆生店，結果看Google map說週四公休，臨時起意跑來弁慶迴轉壽司，但也是意外的好吃。(北海道迴轉壽司分店查詢)
弁慶迴轉壽司停車
▼すし弁慶 道笑町店旁邊就有免費停車場，就算自駕來訪也很方便。
▼我們差不多下午五點抵達，沒想到現場已經停了不少車子，但還好車位還不少，反而開始擔心內用沒座位(笑)。
用餐方式
▼用餐時間為60分鐘，來到這裡記得先抽號碼牌，還可以選要坐吧台前還是一般座位區，同時也可以看到等待組數及等待時間。
▼另外也有推出外帶壽司組合，大多是提供給在地人預訂。
用餐環境
▼當天一進來吧台區竟然已經坐滿人，才下午五點而已~~慶幸我們還好有早點來(笑)。
▼吧台上方也會有當天限定的餐點，提供給客人參考。
▼一般座位區，約可坐4~6人，也是沒多久就坐滿啦!
▼還好後方還有少許吧台區的座位，我們就是坐在這一區，下班時間一到瞬間就坐滿了。
▼桌上放有醬油碟、筷子、濕紙巾、醬油、米醋、玄米茶粉、熱水等，都可以自行取用。
▼這裡採用平板點餐，除了日語外還有英文、中文、韓文等語言，對於外國人來說相當友善；除了平板點餐之外，在迴轉台上看到喜歡的壽司也可以直接拿下來享用。
▼這裡最熱門的餐點大概就是三貫組合，價格也都是含稅價，文字搭配圖片更是一目了然；螢幕下方還會顯示剩餘用餐時間，但其實60分鐘綽綽有餘，我們只吃了40分鐘左右，快速又有效率。
弁慶迴轉壽司價格
▼弁慶迴轉壽司依照盤子顏色來分價格，最低120日圓(約台幣24元)，最貴720日圓(約台幣143元)，以現在超甜匯率來說真的需要吃爆!
▼甜點也很受歡迎，像是季節限定的芒果聖代與香濃的大山霜淇淋，這裡都能吃得到。
餐點介紹
▼玄米茶、甜薑也都是自行取用，不得不說甜薑做得還不錯，酸甜平衡又香嫩，搭配握壽司很解膩。
炙烤三味
▼炙烤三味(520円)，一次可以吃到鮭魚、比目魚鰭邊肉、鰻魚三種炙燒握壽司，真的好滿足。
▼鮭魚不用多說，入口即化的油脂一入口就完美化開，真的太超過啦；鰻魚也是我的愛，帶點鹹甜甘醇的味蕾，搭配酸甜平衡的醋飯，不僅不會搶味，還能吃到淡雅米香。對了，他們家醋飯的米採用鳥取在地品牌 Kinumusume，還會依據夏季、冬季氣溫不同來調整醋飯配方，另外如果壽司在輸送帶超過17分鐘也會被丟棄，可見店家對於醋飯相當講究，難怪吃起來就是不一樣。
▼比目魚鰭邊肉經過炙烤，豐富油脂轉化為油香，香滑帶甜又帶點炙烤香氣超迷人。
本日推薦三貫組合
▼本日推薦的三貫組合(420円)，我們純粹因為好奇點來吃吃看，有兩種魚類跟甜蝦，其中甜蝦非常的甘甜軟綿，吃完好想再單點一份啊!
▼建議大家可以先點一些喜歡的三貫組合，再搭配其他想吃的魚類，就能吃得豐富又滿足。
芥末烤肥鮭魚
▼芥末烤肥鮭魚(330円)，我們就是鮭魚控，看到鮭魚必點；弁慶的鮭魚切得厚實大塊，炙烤後香氣更升級不少，油香四溢、香潤滑嫩，搭配現磨山葵整個超夠味，一口吃下好滿足!!
▼底層的醋飯香Q又飽口，以前吃握壽司都是會希望醋飯給少一點，但來這裡會覺得份量很適中，搭配生魚片超合拍。
紅楚蟹搭配蟹膏
▼紅楚蟹搭配蟹膏(420円)，來鳥取就是要吃紅楚蟹，我們當然也要點一盤來試試；紅楚蟹細嫩鮮香，加上香濃蟹膏更是提鮮美味，紫蘇葉獨特香氣讓整體更是清爽順口，一口吃下好過癮!
豪華盛宴三貫組合
▼豪華盛宴三貫組合(720円)，光是看到大紅蝦、紅楚蟹就知道有多奢華了，更別說蝦頭還幫忙炙烤過，喜歡蝦膏美味的朋友千萬不要錯過。
▼大紅蝦吃起來比甜蝦更肥嫩鮮甜，厚實飽口又鮮嫩的味蕾好迷人啊!
巨蜆味噌湯
▼巨蜆味噌湯(350円)，這裡的蜆相較於這幾天味噌湯吃到的蜆來說，算是個頭比較大，原來是採用東鄉湖的巨蜆，搭配味噌湯變得微鹹鮮香又帶點甘醇氣息，也是挺不錯的。
▼日本的迴轉壽司真的很會，擺盤如此華麗，價格卻是高貴不貴，吃起來很划算。
▼來到這裡幾乎不用考慮價格，通通點起來就對了。
▼我們兩個人吃了11盤，整個飽到不行啊!
超特製厚燒玉子
▼超特製厚燒玉子(190円)，採用的是石見銀山天領優質蛋，加上日式高湯烹調而成，再加入洋槐蜂蜜、甜菜，口感清爽甘甜，最特別的是翻過來看才發現中間夾有醋飯，一口吃下豐厚軟綿又甜香，搭配醋飯更是相得益彰；螃蟹茶碗蒸(350円)，在台灣吃藏壽司總是會習慣點個茶碗蒸，來日本也點來吃吃看，但這裡的茶碗蒸份量較小，吃起來口感滑嫩偏清爽，老實說可以省略沒關係(笑)。紅魚天婦羅握壽司(190円)，吃起來沒什麼腥味，外酥內嫩又鮮美，搭配醬料比較夠味。
炸雞翅
▼炸雞翅(330円)，雞翅控看到雞翅就想點來吃!!沒想到連炸雞翅也好吃，外酥軟內香嫩，搭配鹹甜交錯的醬料好開胃，而且比名古屋雞翅還大隻，很可以耶!
▼吃到後來真的吃不下，就開始欣賞迴轉台上的壽司(笑)~~竟然還有蟹膏壽司、銀魚壽司等等，看起來都好好吃啊!
▼我們坐在這個位子視野還不錯，有時候還可以看見師傅在裡頭料理的過程，送餐也很方便。
哈密瓜
▼最後還加點了夏日限定的哈密瓜(350円)來享用，因為實在太想吃哈密瓜，但超市只有賣整顆的，只好來迴轉壽司吃~~殊不知也是又甜又多汁，整個水潤香甜到不行，必吃必吃啊!
▼我們兩個人最後吃了4310円，折合台幣約858元，真的很超值啊!
弁慶迴轉壽司評價
這次能順利吃到 すし弁慶 道笑町店(Sushi Benkei)真的是運氣相當好，吃起來飽足又滿足，而且幾乎道道無雷，難怪深受在地人喜愛，隨便點也不太會超過預算，比在台灣吃藏壽司還超值啊~~下次有機會還是想吃吃看同集團的北海道迴轉壽司，聽說也很超值好吃。
【店家資訊】
すし弁慶 道笑町店(Sushi Benkei)
地址:鳥取県米子市道笑町4丁目137-1(附免費停車場)
電話: +81 859-23-6781
營業時間:11:00~22:00
官網:すし弁慶官方網站
【延伸閱讀】
玩翻鳥取！虎航直飛米子機場，五天四夜行程、美食、景點全攻略!
【鳥取住宿】Hotel Valentine情人飯店．備品齊全還有按摩浴缸，CP值超高!
